Krokos Kozanis Σαφράν Βιολογικό 1gr

Βιολογικός ελληνικός κόκκινος Κρόκος σε νηματίδια. Ένα ελληνικό βότανο και μπαχαρικό που καταπραΰνει σώμα, νου και ψυχή. Το πολύτιμο καρύκευμα και το εκλεπτυσμένο βότανο με τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες καταφέρνει πάντα να ξεχωρίσει σε γαστρονομικά πιάτα, επιδόρπια και αφεψήματα.

Ταιριάζει ιδιαίτερα στο ρύζι, ζυμαρικά, σάλτσες, κοτόπουλο, ψαρόσουπες, αρνί, πατάτες, όσπρια, τσουρέκια, κέικ, παγωτό. Χρησιμοποιείται στην ποσότητα που αναφέρεται κάθε φορά στη συνταγή, γιατί διαφορετικά αλλοιώνεται η γεύση των φαγητών. Ο κρόκος σε σκόνη προστίθεται στο φαγητό διαλυμένος σε νερό. Τα στίγματα μουλιάζουν σ’ ένα φλιτζάνι νερό 1 ώρα πριν το μαγείρεμα και προστίθεται στο φαγητό, είτε μαζί με το νερό, είτε μόνο το νερό αφού σουρωθεί.

Πρόκειται για προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας, όπου δεν περιέχει χρωστικές, αρωματικές ουσίες, συντηρητικά ή πρόσθετα οποιουδήποτε είδους.

Κατασκευαστής
Μπαχαρικά & Μυρωδικά Krokos Kozanis